Оборудование и ёмкости для брожения и хранения домашнего вина.
Брожение вина должно происходить в ёмкости из экологичных материалов: пищевой пластик, пищевая нержавеющая сталь, стекло. Материал ёмкости не должен вступать в химические реакции с жидкостью, дабы не исказить вкус напитка. Для обеспечения герметичности процесса используются гидрозатворы.
