Винные дрожжи — особый вид бактерий, который получают их штаммов, обитающих на поверхности ягод и фруктов. Этот вид отличается от прочих своей способностью сохранять аромат и вкус исходного сырья, а также спокойным брожением. Кроме приготовления вин, винные дрожжи используются для получения фруктовых дистиллятов.
На нашем сайте вы найдете большой ассортимент дрожжей, предназначенных для приготовления вина, портвейна, шампанского, хереса и др.